มะปี้ด จันทบุรี

สุดยอดลึกลับ ของดี เมือง จันทบุรี ของฝาก ของกิน เมืองจันท์

จริงๆแล้ว พวกเราไปเที่ยวเกาะกูด ทางกลับบ้านเราเลยแวะเที่ยว เมืองจันทบุรีซะหน่อย ถ้าเกาะกูดคือการผ่อนคลายแบบสุดๆ ชิวสุดๆ จันทบุรีคือการได้เห็นวิถีคนทำกิน วิถีเกษตรกร เขากินอะไรกัน เมืองนี้ปลูกอะไร ทำอาหารอะไร เราอยากรู้มาก แต่ที่รู้ๆ ได้ยินมาว่า ช็อคโกแลต ยังไงก็ต้องจันทบุรี แต่ ทริปนี้ไม่ได้ไปดูช็อคโกแลตเลย แต่ได้ (ของกิน) อะไรกลับมาเยอะแยะเลย สนุกมากๆๆๆๆ มาดู ของกิน ของดี ของฝาก ตามรอย กินแหลก ที่ จันทบุรี กันครับ

เรื่องราว กินแหลก ของกิน ของดี ของฝาก ที่ จันทบุรี

ของดี มะปี๊ด จันทบุรี

มะปี๊ด ส้มจี๊ด ณ เมืองจันท์

เดินถนนคนเดินที่ตลาดเมืองจันท์ ใครเดินผ่านคงต้องหยุดให้กับส้มมะปี๊ดแน่นอน บางคนเรียก ส้มจี๊ด บางคนเรียก มะปี๊ด แล้วแต่คน แต่ที่แน่ๆมันเปรี้ยวมาก ช่วงฤดูฝน หรือ แล้ง มะนาวจะแพงมาก คน จันทบุรี บางครอบครัวก็ใช้ มะปี๊ดนี่แหละ แทนมะนาวไปเลย แต่หลังๆ มะปี๊ดเลยเป็นที่นิยมในกระแส ร้านคาเฟ่ หลายแห่งที่กรุงเทพ เริ่มใช้ส้มมะปี๊ดนี้ประกอบอาหาร เครื่องดื่ม หรือ ขนมต่างๆ กลายเป็น ของดี ของฝาก เมือง จันทบุรี ไปซะแล้ว ใครมาเมือง จันท์ พลาดไม่ได้จริงๆ กับ น้ำมะปี๊ด หรือ จะซื้อ ของฝาก เป็นมะปี๊ดแช่อิ่ม ก็ได้นะครับ

ของดี มะปี๊ด จันทบุรี

บ้านเล็กๆ ในซอยลึกลับ Slow Bar

ร้านกาแฟเล็กๆ ในซอกหลืบ เห็นป้ายตอนแรกก็ตกใจเล็กน้อย แต่เข้าไปนี่กลับรู้สึกอบอุ่น การจัดร้านที่ดูเหมือนมาบ้านเพื่อน บ้านแมวน้อย นกน้อย หมา 2 ตัวขี้อิจฉา และ ขี้เล่น และ สุดท้ายที่ขาดไม่ได้คือ เตียงนอนเล่น กับ Barista ดูดี และ ทำช้าๆ Slow Life Slow Bar มาพักสมองกับ ของกิน กระจุ๊บกระจิ๊บ ที่ร้าน “บ้านเล็กๆ ในซอยลึกลับ Hidden Gem”

ของกิน บ้านเล็กๆ ในซอยลึกลับ จันทบุรี

เราสั่ง Pour Over เย็น เม็ดอะไรไม่รู้ (จำไม่ได้แล้ว) อร่อยดีครับ มีความเปรี้ยว หอม แฟนผมสั่งก็อร่อยดีครับๆๆ โดยรวมๆถือว่าโอเคเลย มา จันทบุรี ตื่นเช้าๆ กาแฟช้าๆ สักแก้ว ทำให้ชีวิตไม่เร่งรีบ ก็เป็นชีวิตที่ดีไม่น้อยเลยครับ สำหรับคนที่ ไม่รีบอะไรมาก กับ การเที่ยวชิวๆ ณ เมืองจันท์

ของกิน เมืองจันท์

จังกวงอัน ของดี เอาไปทำ บักกุ๊ตเต๋

ตามรอย The Cloud ก็มาอยู่หน้าร้าน จังกวงอัน แล้วครับ เพื่อนๆผมไปซื้อขนมหวานร้านข้างๆ เลยเข้าไปดู อาม่า ร้านนี้ซะหน่อย บอกอาม่าว่า อยากเอา ชุดยาจีน แบบสุดยอดของดี จะเอาไปให้ มาม๊า ที่บ้านกิน อาม่า เลยจัดชุดใหญ่ไฟกระพิบ ไปเป็นของฝาก มาม๊า นะครับ นี่เป็นชุด บักกุ๊ดเต๋ แถมอาม่าใจดี แถมสูตรให้ด้วยนะ ใช้ยาจีนอะไรบ้าง อาม่าเขาจดลงใน ipad ถ้าใครไปจันทบุรี ไปหาอาม่า อาม่าแจกสูตรหลายสูตรเลยครับ ตามที่เราขอเลย ประเด็นคือ อาม่าใช้ ipad จดสูตรนี่แหละ มันเก๋ จริงๆนะ

ของฝาก ยาจีน จังกวงอัน

ของดี Pluffy Farm ขนม ที่ทำด้วยใจ ล้วนๆ

ถึงเวลาคั่นโฆษณา โปรโมตสินค้าตัวเองแล้วครับ ความอร่อยของขนมชนิดนี้คือสายพันธุ์มันที่เราใช้ทำ เราลองทดลองใช้มันหลายพันธุ์มาทำขนม สุดท้ายแล้วเราเลือกตัวที่อร่อยที่สุดมาทำขนมชิ้นนี้ เขาเป็นมันพันธุ์พิเศษ เขาจะรสชาติเป็นอย่างไร Texture จะเป็นอย่าง ลองสั่งซื้อมาทานกันได้ที่นี่นะครับ สั่งเผื่อไว้กินเล่นตอนไปเที่ยว เติมเต็มทริปดีๆ ด้วยกันไปเลย

มันหวาน pluffy farm จันทบุรี

เป็น พาสต้า ที่อร่อย จริงๆ

ร้านนี้ดูธรรมดา ธรรมดา นะ เราบอกเพื่อนไปแบบนั้น แต่รีวิวมันดีจริง และ เพื่อนบอกว่าต้องชิมจริงๆ พอเข้าไปกิน ก็พอเข้าใจว่าทำไมมันอร่อยแบบนี้ เพราะ เชฟ ที่นี่เขาตั้งใจทำจริงๆนะ ร้านแบบนี้ดูที่เปลือกนอกไม่ได้เลย เส้นพาสต้าที่สามารถเลือกเองได้ และ เชฟปรุงรสได้เป็นเอกลักษณ์จริงๆ ผมเลือกเส้น Gnocchi ไป เชฟทำออกมาได้ดีมากๆๆ และ ราคา ที่ไม่แพงเลย มันทำให้ร้านนี้ไปได้ไกลมากๆจริงๆ เห็นเชฟ เก็บตัง สร้างร้านใหม่อยู่ ถ้าผมไป จันทบุรีครั้งหน้า จะไปดูการเปลี่ยนแปลง ร้านนี้แน่นอนครับ สุดยอด ร้านอาหาร ของกิน จันทบุรี “Taste Homemade Pasta”

ของกิน เมืองจันท์
ของกิน พาสต้า จันทบุรี

ของฝาก สุดท้าย ก่อนกลับบ้าน

สุดท้ายเราก็มาเดินตลาดตอนกลางคืน ก่อนที่จะกลับบ้านกัน เห็นป้าเขาปิ้งปลากับเตาถ่าน ก็เลยหรี่เข้าไปดู ป้ายื่นมาให้ชิม มันอร่อยดีนะ คล้ายๆกินเบนโตะ กรอบๆ แต่ไม่เผ็ดมาก รู้สึกจะซื้อมา 3 ถุง 50 แปปเดียวก็กินหมด ไป ถุง 2 ถุง กะว่าจะไปฝากที่บ้าน แต่ซัดไปแล้ว 2 แล้ว ก็เลยเดินกลับไปซื้อใหม่อีกรอบ ป้าแกใจดีนะ แถมให้ซองเล็กอีกต่างหาก พอมาดูดีๆ ป้าแกแถมอันไหม้ๆ ให้ นี่นา 5555555

ของฝาก จากทะเล

ขอบคุณทุกคนที่อ่านจนถึงตรงนี้นะครับ ขอให้ทุกคนเที่ยวให้สนุก ขับรถดีๆนะครับ ไปจังหวัดไหนอย่าลืมคิดถึงเรา มาแบ่งปันสถานที่เที่ยวด้วยกันได้ทาง comment นะครับ ถ้าอุดหนุนสินค้าเราด้วย จะดีใจมากเลยครับ ขอบคุณครับ แล้วเจอกันใหม่

Pluffy Farm

อุดหนุนเกษตร ส่งเสริมวัตถุดิบธรรมชาติ ในประเทศไทย

Leave a Reply

Your email address will not be published.