Beni Azuma

มันสายพันธุ์ เบนิ อาซึมะ Beni Azuma ซื้อ เบนิอาซึมะ อดีตแชมป์ มันหวาน ญี่ปุ่น

ในปี 1984 มันสายพันธุ์ใหม่ ที่ทนต่อโรค แมลง และ อร่อย หอม หวาน มัน หนึบๆ ก็ได้ถือกำเนิดขึ้น นั่นคือ มัน เบนิ อาซึมะ Beni Azuma ที่เป็นตำนาน และ โด่งดังจนทั่วญี่ปุ่น และ ดังมากๆในแถบคันโต ปลูกมากที่เมือง Ibaraki แถวตะวันออกของเมือง Tokyo เมืองที่ขึ้นชื่อของ Beni Azuma มาก ใครไป Ibaraki ต้องลอง หา ซื้อ กิน เบนิอาซึมะ ให้ได้นะ

เบนิอาซึมะ มันญี่ปุ่น ที่โด่งดังสุดๆ หวาน หอม กับ Beni Azuma ซื้อ ได้ที่นี่

beni azuma

สุดยอด มันหวาน ใน Ibaraki

ในจังหวัด Ibaraki เป็นจังหวัดที่ปลูกมัน เป็นอันดับ 2 ในประเทศญี่ปุ่น มีทั้งมัน Beni Haruka, Beni Tenshi, Annouimo, Beni Masari, และที่ปลูกเยอะที่สุด คือ Beni Azuma ความหวานที่สูง และ หอม ทำให้มัน Beni Azuma กลายเป็นมันที่นิยมสูงในภาค ตะวันออกเฉียงเหนือ ของญี่ปุ่นนี้ คนญี่ปุ่นชอบกินมันหวาน รสชาติแบบ Beni Azuma ความหวานที่ปานกลาง และ มีเนื้อที่นุ่ม

เบนิอาซึมะ ซื้อ

คนเลยนิยมนำมากินแบบเผา จะทำให้ความหวานสูงขึ้น แบบพอดีๆ เราเรียกวิธีเผาแบบนี้ว่า Ishi-yaki Imo นั่นคือการย่างมันด้วยหิน เทน้ำลงไปที่หิน และ ให้ไอน้ำจากหินนึ่งมัน และ เผามันในตัว ทำให้เกิดความหอม แบบ ชุ่มฉ่ำ ไม่แห้งเกินไป ใครไป Ibaraki Ken ต้องลองกินมันนี้ให้ได้นะ

beni azuma sochu

เหล้า ทำจาก เบนิ อาซึมะ

เหล้า Sochu ปกติจะหมักจากข้าว แต่ถ้าหมักจากมันหวาน มันญี่ปุ่นที่มีแป้ง และ น้ำตาล ความหวานเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว เหล้าจะรสชาติไปทางเข้ม แรง และออก ถั่วๆ นิดๆ ใครไปเที่ยวที่ Ibaraki 茨城県 ก็สามารถซื้อ sochu จาก beni azuma มาเป็นของฝากได้

เบนิอาซึมะ

ถ้าใครชอบทานแบบ หวานไม่มาก เนื้อไม่แน่นๆ และหอมกลิ่นมัน นำไปเผาก็จะเป็นมันที่ perfect พอดี อยากให้ลองกินพันธุ์ เบนิอาซึมะ เป็นมันที่ครบ อร่อยรอบด้าน ซื้อฝากคนที่บ้าน ไม่เสียใจแน่นอนนะ สำหรับ มันญี่ปุ่น พันธุ์ เบนิ อาซึมะ

อุดหนุนเกษตรกร ซื้อ เบนิ อาซึมะ

สามารถสั่งซื้อสินค้า มันหวานญี่ปุ่น ด้านล่างได้นะครับ ส่วนตัวผมชอบสินค้าที่มีคุณภาพ แต่สามารถทำในประเทศไทยได้ เพื่อประเทศไทยจะได้มีศักยภาพในการแข่งขัน ถ้าของประเทศใช้ในประเทศเยอะ ผลิตได้เยอะ ก็ส่งต่างประเทศได้เยอะขึ้น รายได้จะกระจายเข้าสู่ชุมชน และเกษตรกรไทย แต่ที่สำคัญ วัตถุดิบดีๆ เช่น มันหวาน กาแฟ จากประเทศไทย จะทำให้วงการอาหารในประเทศเติบโตขึ้น Sweet Potato The Gift of Nature

เบนิอาซึมะ มันญี่ปุ่น ที่โด่งดังสุดๆ หวาน หอม กับ Beni Azuma ซื้อ ได้ที่นี่

Pluffy Farm

อุดหนุนเกษตร ส่งเสริมวัตถุดิบธรรมชาติ ในประเทศไทย

Leave a Reply

Your email address will not be published.